呑みながら講義のお知らせ

急な話で恐縮ですが、本年度第一弾の「呑みながら講義」を行います。

19限目となる今回のテーマは!


「野菜の成分は敵か味方か？　体に良い理由（わけ）を考えよう」


　　　「からだにいいんだから、野菜を食べなさい！」
　　　　一度は言われたことがありますよね。

　　　　野菜は、なぜ“からだにいい”のでしょう？
　　　　“からだにいい”成分をたくさん含んでいるから？
　　　　でも野菜が“ヒトのからだにいい”成分を作る必要が
　　　　あるのでしょうか？

　　　　今回の講義では、「野菜の成分は敵か味方か!?」というとこ
　　　　ろに焦点を当てて，お話を始めてみたいと思います。


京都大学大学院 農学研究科助教　 村上明先生を招いてお話を聞きたいと思います。（せんせいの研究内容などはこちらhttp://foodscience.rakurakuhp.net/）


日時は今月、2月28日(火）21：00～
講義チャージは500円（いつもの半額!!!あ、もちろん呑み代は別です。）
今回は農芸化学会さんとの共催となります。

興味のある野菜不足と深酒と年齢的な要因でそろそろお体のことを真剣に考えたいお年頃の皆様、ふるってご参加ください!!


とり急ぎ、概要のみ告知させていただきますが、追って追加情報発信しまする～～～！！！！